Bạn có thể dùng dứa theo nhiều cách, như việc ép lấy nước uống hoặc bổ sung cho món salad hoa quả và những món tráng miệng khác.
Ngăn ngừa tổn hại do gốc tự do
Thiệt hại gốc tự do trong tế bào có liên quan đến một loạt các bệnh như ung thư, hen suyễn, viêm khớp, bệnh tim và các rối loạn viêm nghiêm trọng hơn.
Những lý do tuyệt vời để bạn ăn dứa.
Dứa giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc gây hại. Thông thường, cơ thể có thể xử lý các gốc tự do, nhưng những tổn hại có thể xảy ra nếu thiếu vắng sự hiện diện của chất chống oxy hóa, hoặc sản sinh ra nhiều gốc tự do.
Cải thiện tiêu hóa
Giàu bromelain, vitamin C và chất xơ, dứa đóng vai trò như một loại thuốc bổ và làm giảm các rối loạn tiêu hóa. Các enzyme bromelain tiêu hóa hoạt động để giúp hệ tiêu hóa phá vỡ thức ăn và hấp thụ protein. Một nửa cốc nước ép dứa uống sau bữa ăn có thể hỗ trợ kỳ diệu cho nhiều người tiêu hóa kém.
Giúp chữa cảm lạnh và ho
Bromelain cũng có đặc tính chống viêm, giúp chống nhiễm khuẩn. Nước ép dứa tươi giúp làm dịu cổ họng bị đau, và giúp cơ thể đẩy chất nhầy dễ dàng. Hơn nữa, nước trái cây hiệu quả hơn gấp 5 lần thuốc ho sirô.
Giúp củng cố xương
Dứa giúp cải thiện sức khỏe của xương. Sự hiện diện của mangan trong quả dứa giúp cải thiện sức mạnh của xương và làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề gây tổn thương xương, như loãng xương. Mangan rất cần thiết trong việc phát triển xương và mô liên kết.
Cải thiện sức khỏe răng miệng
Bổ sung nước ép dứa vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe răng miệng. Vitamin C giúp các nướu răng chắc khỏe, giữ cho răng khỏe mạnh. Ngoài ra, loại trái cây nhiệt đới này còn giúp hạn chế sự hình thành các mảng bám và các bệnh về lợi khác.
Giảm buồn nôn
Một bát dứa tươi hoặc nước ép dứa vào buổi sáng giúp ngăn ngừa buồn nôn hoặc ốm đau.
Giúp giảm cân
Dứa có hàm lượng nước rất cao và ít chất béo. Dứa hoàn hảo cho những người có chế độ ăn uống giảm cân, vì nó giúp cải thiện cảm giác no và cung cấp năng lượng mà không cung cấp quá nhiều calo.
Phương Vũ
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét